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第一百五十七章 酸甜苦辣[2/3页]

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  在他的识海之中看了那么多他的记忆,霜华还当真一点不知道他还会下厨的。

  只见林夕如风卷残云一般,把菜品全都给处理完毕,摆在了冰台之上。

  “火来!”

  林夕话罢,他的手中莫名多了一团小火苗!

  他把那团小火苗放入灶里面,灶中的柴火跟着火苗,一并燃了起来。

  火势越来越大,而烧柴的烟也顺着灶的出气口,飘散进了空中。

  霜华此刻倒稍稍明白了些烟火气是什么,但这不就是做饭的烟吗……

  好像,和自己认知的并没有区别!

  “这就是烟火气啊。”

  “不是。”

  林夕肯定地摇了摇头,将热油倒入了锅中。

  “帮我看着火,别让它熄了!”

  林夕拿着厨具,熟练地炒起了菜。

  霜华没有办法,只能在一旁帮林夕加柴。

  加着加着,炊烟也渐渐大了起来。

  不知是不是有意,林夕也没用神识操控火焰,而是让霜华自己掌火。

  霜华她又哪能掌得好火?

  她一个劲地加柴,火势是挺大的,可自己也被搞得蓬头垢面。

  “啊呸呸。”

  霜华嫌弃地起身来,擦了擦脸。

  “这火真难弄,你自己来吧。”

  “那你在一旁观望便好。”

  林夕无奈连连,只得自己控起了火。

  柴火烧完了,火势渐渐小了下来,趋于平稳。

  而林夕手中的锅铲却是更快,他身边的冰台之上,摆着一个刚炒出来的热菜。

  “没味啊。”

  霜华问了问这道菜,好像也没闻到什么味道。

  油味倒是挺重的。

  “没加味自然就没味。”

  林夕拿起一堆调料,熟练地往正在炒的这道菜里加。

  “再尝尝这个!”

  炒好之后,林夕又把盘子摆在了冰台之上。

  “好辛。”

  霜华尝了下这道菜,嘴唇却是一抿。

  明明看他加了那么多调料,为何味道还是这么苦?

  “因为这是辣椒。”

  说着,林夕又拿起处理好的菜,往锅里倒。

  不多时,他又炒了一盘菜出来,而且又加了很多料。

  “好辛,味道真冲。”

  霜华这次只是闻了闻,一口都没尝。

  “这是苦瓜。”

  “能不能做点人能吃的菜来?”

  霜华满是无语地盯着炒菜之中的林夕看。

  这两盘菜,一盘比一盘离谱和难吃。

  “好。”

  林夕又下了一道菜,不过却没有用调料,也没有用油。

  其实说汤就合适些,因为林夕又加了许多的水。

  “青菜汤?”

  霜华闻了一下味道,觉得好像可以。

  她这才放下心,尝试喝了那么一口。

  可只是一口,她便觉这汤不要太好喝。

  第一个感觉是甜,除了甜之外,还是甜。

  她又接连喝了几口,根本没感受到其他怪味。

  正是因为太甜,反而有些太腻,只喝了几口便喝不下了。

  “这是水煮白菜,不过我在其中加了许多糖!”

  林夕又解释了一下这菜。

  说着,他翻动一下锅铲,把最后一道菜给炒了出来。

  不过这一次他调料用得很足,足足加了半勺酱紫色的调料下去。

  “一看你加那么多调料就知道不好吃,这次又是什么?”

  霜华看着那锅中的菜,却不敢下口。

  “酸!”

  这最后一道菜,林夕加了很多的肉,也加了很多的醋。

  原本霜华会以为这菜味道很怪,结果却是出乎意料的好。

  酸是酸了点,但酸涩之中,竟有丝丝甜味和辛辣之味,诸多味道交织之间,酸味似乎也不那么重要了。

  “为什么这道菜会有那么多的味道?”

  “因为我下了苦瓜,辣椒和白菜,炒前面三道菜时,锅中留有底味。”

  其实,林夕炒这么半天菜,很大一部分功劳来自光屏……

  他不是专业的厨子,最简单也是最有效的办法就是用光屏推算如何做菜……

  “辣、苦、甜、酸!”

  “这是人世间最基本的四种味道!”

  林夕笑了笑,道:“看再多的人间变换,不如亲自尝一尝味道。”

  “你这是在替我挡道吗?”

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