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第76章 多少？1000斤猪肉[2/3页]

　　着家长里短的，看着精神饱满穿着也干净整洁，估计家里都有些来历背景。

　　一老奶奶得意洋洋的说道“我小儿子又升了，现在是十八级干部，手底下管着好几百人呢，就是每天忙的都不着家，底下人都离不开他”

　　“切，我孙子今年还当兵去了，他是被团长招进去的，以后说不定也是一个团长”

　　一个老头不服气，也是搬出来了自己有出息的晚辈。

　　两个老人开始斗法，何大清摇摇头。

　　瓜子嗑完时间也来到了中午，来四九城这么久，有一件事还没干，今儿个去补上。

　　取出自行车直奔全聚德，这里的烤鸭算是四九城一道有名的菜品，很多外地人来了京城三件事，游长城，去大广场，最后是吃烤鸭。

　　何大清一直听说后世的烤鸭不如现在的地道，也有些好奇心驱使走进了这家历史悠久的饭馆。

　　“您好请问几位”一个服务员还算热情的上来接待他。

　　“一个人，给我上一只鸭子，全部片好，卷饼甜面酱照例就行，鸭架煲汤，对了，煲汤不要另外收钱吧”

　　何大清说了自己的点的菜，又突然多问了一个问题。

　　“额，鸭架煲汤不收钱的”服务员有些奇怪，下意识的回答道，见顾客没有其他问题就去后厨通知下单了。

　　没有另外收钱就好，吃相还不算以后那么难看。

　　什么鸭架煲汤要收钱，服务要收钱，片鸭子要收钱，连打包带走都要收钱，关键是菜还越做越次，引发群众狂嘲，地位也是一落千丈。

　　他坐好位置，等着上菜，整个店是用阁楼改造的，保留了很多木制榫卯工艺。

　　京城的第一家经营烤鸭的饭店始于19世纪中期，有个叫杨全仁的人从一位退休的御膳厨师那里学到一种特殊的烤鸭方法，他制作的烤鸭特别好吃，生意也越做越大。他便给自己的店取名为“全聚德”。

　　京城烤鸭的烤制分挂炉和焖炉两种，焖炉烤鸭就以便宜坊为代表。挂炉与焖炉的区别在于，挂炉使用明火，燃料为果木，以枣木为佳；焖炉使

第76章 多少？1000斤猪肉[2/3页]

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